O café é amplamente conhecido por seu efeito estimulante, especialmente pela manhã, e muitos optam por consumi-lo ao longo do dia. Contudo, é essencial prestar atenção ao horário em que a bebida é ingerida para não comprometer a qualidade do sono.
Uma revisão de pesquisas publicada na revista Sleep sugere que, para evitar os impactos negativos da cafeína no descanso noturno, a última xícara deve ser apreciada aproximadamente 8,8 horas antes de dormir. Para alguém que costuma se deitar às 22h, isso significa que o café deve ser consumido até as 13h.
Apesar de existirem indicações sobre a hora limite para o consumo de café, a mesma abordagem não se aplica à quantidade que cada pessoa deve ingerir. Isso ocorre devido às variações na metabolização da cafeína, que pode diferir de organismo para organismo.
Os pesquisadores do estudo ressaltam que beber café próximo ao horário de dormir pode reduzir o tempo total de sono. O efeito é mais pronunciado quanto mais tardia for a ingestão.
Não se fala em quantidade, mas especialmente em evitar o horário de consumo. As pessoas são diferentes em relação à sensibilidade à cafeína e existe uma variação pessoal muito grande, que inclusive pode ser geneticamente determinada.
Consequências do Consumo Tardio
Outras conclusões do estudo indicam que, consumir cafeína antes de dormir pode diminuir em torno de 45 minutos o sono total e reduzir a eficiência do descanso em 7%. Além disso, há um encurtamento do sono profundo e um aumento do sono leve.
A cafeína atua bloqueando a ação da adenosina, um neurotransmissor associado à sensação de cansaço. Normalmente, ao acordar, a pessoa utiliza energia e, à medida que o dia avança, acumula moléculas de adenosina, levando ao cansaço.
Quando a cafeína é consumida, ela compete com a adenosina no cérebro. Com isso, ao invés da adenosina agir no cérebro, promovendo o cansaço, a cafeína vai agir no lugar dela, estimulando o organismo a permanecer alerta.
Entretanto, ao se dissipar eficazmente a ação da cafeína, a pessoa pode sentir um súbito cansaço acumulado, o que pode levar à busca por mais café.
As novas diretrizes do estudo são mais rigorosas do que as recomendações usuais, mas são cruciais para ajudar as pessoas a refletirem sobre a necessidade de consumir café em horários inadequados para permanecer acordadas.