Com o passar dos anos, manter a saúde torna-se um assunto crucial. Para manter um estilo de vida ativo, é necessário focar em dois aspectos importantes: a dieta e a prática de atividade física. Em relação ao esporte, recomenda-se realizar pelo menos 120 minutos de exercício por semana. No que diz respeito à alimentação, especialistas aconselham a redução do consumo de gorduras saturadas, carboidratos e açúcares simples.
O Dr. Sethi, um famoso gastroenterologista formado na Universidade de Harvard, está ciente disso e compartilha seus conhecimentos por meio de vídeos no TikTok, onde oferece dicas para que as pessoas melhorem sua qualidade de vida por meio da alimentação. Ele já acumula mais de 300.000 seguidores nessa rede social.
Nesse sentido, o Dr. Sethi afirma que fritar com ar pode ajudar a reduzir a produção de compostos nocivos, como a acrilamida, que se forma ao cozinhar certos alimentos em altas temperaturas e está associada a um maior risco de câncer. O uso de uma air fryer diminui a exposição a essa substância e proporciona uma cocção mais segura para a saúde a longo prazo.